艾兒琳Ireenの料理日記

冷冷的冬天最適合揪三五好友一起吃火鍋啦~~~今日特別來台中吃大家都推薦的鍋物餐廳湯棧 中清店 (已是我二訪嚕~~上次是吃公益店的喔~)

它是輕井澤旗下的火鍋店，所以餐廳整體外觀很美又大氣呢！屬於日式風格的裝潢，讓人品嘗美食之餘還可以欣賞優美的建物風格。

人在舒服的環境下用餐，可以使人身心靈都超放鬆舒壓滴~

提供菜單：只有中清店有獨家的"合興沙茶鍋"喔~

不過今天我就是想吃麻油燒酒鍋啦!!!!【哈哈~有機會再吃沙茶鍋和大家分享囉】

(圖片來至官網臉書)

我們點的鍋物有燒酒雞及麻油雞兩種~燒酒湯頭今天喝起來與上次公益店比較，有覺得酒味較夠喔(用料實在!)

附餐部分：白飯+25元可以換購麻油麵線(特別的是有加一些油蔥酥喔)  我淋一些麻油雞湯更好吃!!!一定要趁熱快食用喔!!

對了！小編溫馨小提醒：麻油麵線份量頗多的，可以和朋友一起分食，才不會吃不下其他鍋物喔。

它們的滷鴨血很入味，愛吃鴨血的朋友一定要試試看！

炸金針菇是小朋友喜歡的食物喔!!每次指定必點的!!!

黑豚嫩肩肉，這個肉是偏瘦肉~不過吃起來也是滑嫩的喔!!

11月的新活動，158元可以加購"黑豚嫩肩肉"+水蓮我是覺得划算啦(一盤豚肉及我愛吃水蓮~~~)

飲品都是附贈冬瓜茶，可以解鍋物的油膩感(不過我覺得偏甜，可以再加一些冰塊更剛好!)

燒酒及麻油鍋裡都有附上四大塊超軟嫩雞腿肉，一送上來時店員會提醒雞腿肉是半熟的喔!需要再煮5-6分鐘才可以享用(別太心急)

麻油湯頭越煮越香甜真的很好喝!!!溫暖了我的胃呀~~好幸福!!!!

----------------------------------------------------------------

相關資訊：

湯棧 - 中清店

電話: 04 2425 0822

地址:台中市北屯區中清路二段1037號(旁邊有自費停車場很方便唷~)

營業時間:11:00~02:00